最近我们家买了很多糯米,总是蒸着吃就容易吃腻,其实糯米的吃法还有很多,今天就介绍其中一种吃法,把丸子裹上糯米上锅一蒸,这样做出来的糯米丸子非常好吃,里面是萝卜混合着肉馅,吃着香而不柴,外面裹上一层软糯的糯米,吃着非常软,这种糯米丸子咸香可口,非常适合老人和小孩吃,因为没有经过油炸,所以就算吃得再多也不会上火。糯米加萝卜做成糯米丸子,不油炸不水煮,上锅一蒸,咸香可口还很软糯。
很多人都不喜欢吃萝卜,但是把萝卜加到肉馅里面,裹上糯米做成糯米丸子,这样就吃不出来萝卜的味道了,就算不爱吃萝卜的朋友都能接受这个味,这样做出来的糯米丸子非常解馋,里面有浓浓的肉馅,吃着很顶饱,家人也非常喜欢吃种糯米丸子,糯米丸子一上桌,立马就被吃光。厨娘分享最好吃的丸子做法,加上糯米上锅一蒸,好吃又解馋,真香。
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