饮食与健康:经常食用油性鱼为什么对健康有益?

www.witata.com | 06/23/2022 06:16 | 来源: BBC | 已有(0)点评| |


油性鱼富含ω-3脂肪酸

研究揭示吃油性鱼可以减少炎症、改善心脏健康和情绪。随着年龄增长,它甚至还能提升脑力,帮助我们免受空气污染的危害。


BBC科学节目主持人迈克尔·莫斯利医生(Dr Michael Mosley)在《就一件事》享受油性鱼的播客节目中,深入研究了油性鱼、欧米伽-3脂肪酸(也称ω-3脂肪酸,Omega-3),以及为什么这些必须营养素对人体如此重要。

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关键词: 油性鱼、健康、饮食
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