茄子肉酱，酱香浓郁，十分下饭

茄子肉酱

By不做妖精好多年

前几天做的茄酱拌面，少爷没吃够，今天有点了。多做了点，用来拌面，拌饭都很好吃。为了不过多占用内存，今天只拍了成品图，其他所有图片及原材料都是上次拍的。

原料：茄子、番茄、猪肉、大蒜、食用油、食盐、鸡精、黄豆酱、清水、葱叶。