吃肉补充蛋白质？营养师回答：有几种蔬菜蛋白质含量比肉还高

蛋白质，是很多人都熟悉的营养物质。在营养学上建议一名轻体力成年人，每天摄入蛋白质含量应为55g~80g，可占机体总能量的16%左右。尤其是对于想要减肥、经常健身的人，蛋白质是不能缺少的营养物质。

它可以参与机体内一切细胞、组织，是机体生命活动的承担者。根据最新版《中国居民膳食指南》提出的蛋白质摄入标准，18岁以上成年男性每天需要摄入60g蛋白质，成年女性每天摄入50g。